NPO法人ウイングかべ
お菓子工房エール 商品カタログ
シフォンケーキ
大 1000円
中 800円
小 500円
1 オリジナル
有精卵・洗双糖・米油など
こだわりの材料を使った
ふんわりやわらかいケーキ
2 しょうゆ
可部特産甘露醤油を
加えました
可部のお土産にどうぞ
3 抹茶
きび砂糖と高級抹茶を
使った和の味のケーキ
4 ロイヤルミルクティー
紅茶（アールグレイ）を使用した
高級感のあるケーキ
5 ショコラシフォン
チョコレートに洋酒をきかせた
リッチなシフォンケーキ
パウンドケーキ 650円
6 オレンジケーキ
オレンジピールに
コアントローを使った
一番人気のケーキ
7 レモンケーキ
清涼感のある
レモン味のケーキ
季節限定のケーキ
さくらのケーキ ２月～４月
マロンケーキ １０月～１１月
ショコラオレンジ １２月～３月
クッキー
8 ウィングクッキー 220円
ココナッツ・抹茶・ココアと
一袋で三種類の味が
楽しめます
9 ボロン 220円
ホロッとした口あたりのいい
白いおしゃれなクッキー
マドレーヌ
大 80円
小 50円
レモン・ココア・抹茶・ラムレーズン
10 ショコラマカロン 220円
ココア味のかわいいクッキー
香ばしくサクッとした食感
11 ロッククッキー 1枚 60円
アーモンドとスイスの
チョコレートを使った
甘すぎないクッキー
12 ごまクッキー 220円
ごまを使った香ばしい
クッキーです
おからシリーズ
金亀かりんとう
400円
薄くてかるい食感のかりんとうを亀の形にしました。
可部かりんとう
330円
おからを使って黒糖蜜で仕上げた人気のかりんとうです
金亀もみじ
500円
天保銭ベー
330円
おからDEフィナンシェ 1個 130円
焦がしバターの風味のしっとりしたフィナンシェ
２０１２年のＳ１グランプリで審査員特別賞を受賞し、２０１３年の菓子博でも販売した新商品です
かべせん 330円
おからを使ったヘルシーなせんべいです
ぷりんDEがんす 200円
2013年のS-1グランプリでまたまた賞をいただきました
こだわりの材料を使ったなめらかなプリンです